GALLETAS SALUDABLES PARA TODA LA FAMILIA

Transformación completa de la receta de :
Ingredientes de la receta de:	Por qué puedo reemplazarlos:
-200g harina trigo -100gr manteca de cerdo -2 huevos -100g de azúcar -1/2 sobre levadura	-200 g harina integral trigo -100g de oliva virgen -1huevo y una yema -50 g de azúcar moreno -1/2 sobre de levadura
Instrucciones de preparación	Nuevas instrucciones de preparación (si requieren)
Mezclamos azúcar y la manteca con una batidora Añadimos los huevos y seguimos batiendo. Añadimos poco a poco la harina y la levadura hasta obtener masa. Incorporamos el azúcar. Formamos bolitas con las manos Colocamos las galletas separadas en la bandeja del horno (precalentado a 180 grados) Horneamos 10-15 minutos.	Mezclamos azúcar y el aceite de oliva con una batidora. Añadimos el huevo y la yema y seguimos batiendo. Incorporamos el azúcar moreno.